+31(0) 118 - 410516

SANDWICH SOIF
Handgesneden panito brood besmeerd met een heerlijke Raz el Hanout mayonaise met daarop
gegrilde kippendij, krokant gebakken spek, kaas van kaasboerderij Schellach & een gebakken ei | 13.5

• RUSTIEK WIT BROODJE GEROOKTE ZALM
Gerookte zalm | bieslook roomkaas | rode ui | sla | 13.5

• RUSTIEK WIT BROODJE CARPACCIO
Carpaccio | truffelmayonaise | rucola | Parmezaanse kaas | pijnboompitjes | 14.5

• RUSTIEK WIT BROODJE GEITENKAAS
Lauwwarme geitenkaas | gegrilde groente | gerookte paprika hummus | 13.5

HOTDOG CLASSIC
Hotdog bun | hotdog (pork) | bbq-saus | relish | Amerikaanse mosterd | gebakken uitjes | 9.5

CHICKEN-BACON DOG

Hotdog bun | hotdog (chicken) | bacon | tropical mango relish | bbq-saus | gebakken uitjes | 10.5

• KROKETTEN 2 stuks
Geserveerd op bruin panito brood

Rundvleeskroketten van de Bourgondiër | Zaanse mosterd mayonaise | 10.5
Belgische garnalenkroketten | Zaanse mayonaise | gefrituurde peterselie | 15.5
Kaaskroketten | Zaanse mosterd mayonaise | 9.5

• TOSTI HAM/KAAS
Dubbeldik brood | ham | kaas | ketchup | 6.5

UITSMIJTER
Met ham, kaas en/of spek | 10

GEITENKAAS SALADE
Lauwwarme geitenkaas | spek | honing | 2 Cas Spijkers geitenkaas kroketjes |
zonnebloempitjes | 18.5

LEKKERS UIT DE ZEE
Schotse gerookte zalm | gerookte makreel | gerookte forel | pelgarnalen | 19

• THAISE NOODLE SALADE lauwwarm
Tofu | udon noodles | cashew noten | witte kool | edamame boontjes | lente ui | wortel |
zwarte sesam | verse koriander | Thaise pinda dressing | 18.5 vegan

SNACKS

SOIF’S HAPPY NACHO’S | Gegrild met heerlijke cheddar, tomaat, lente ui, crème fraiche & guacamole | 9.5
Met pulled pork +8.5 (tip!)
ONION RINGS | beer battered | met chili-saus dip | 8.5
OLD AMSTERDAM BITTERBALLEN | 8 stuks | kaasbitterbal | mosterd | 10.5

VAN KROKETTERIJ DE BOURGONDIER:

BORRELMAATJES | Mini rundkroket van de Bourgondiër | Mini kalfscroquet van Van Dobben
| Mini kaassoufflé van Souflesse | Mini bami Oriëntal van Welten | Mini-Chrispy Chick’n van Mora
| Mini-frikandel van Van Lieshout met natuurlijke mayonaise & mosterd | 13.5 (12 st.)

RUNDVLEESBITTERBALLEN | 8 stuks | 10.5

PUNTZAK FRIET
Klassiek | Zaanse mayonaise | 5
Met Zaanse truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | 6
Zoete aardappelfriet | mayonaise | 6

VOORGERECHTEN

CARPACCIO
Licht gerookt | extra vierge olijfolie | peper | zeezout | truffelmayonaise | crunchy gepofte wilde rijst |  Parmezaanse kaas | 15.5

• STEAK TARTAAR

Zeeuws rundvlees | zacht gegaarde eidooier | Amsterdamse zuren |
piccalilly mayonaise |  15.5

• BURRATA
Gegrilde groene asperges | hazelnoot | basilicumolie | Parmezaanse kaas | 17

• VITELLO TONNATO
Kalfsmuis | tonijnsaus | gefrituurde kappertjes | rucola | zoete rode pepertjes| 15.5

• SCAMPI’S
Scampi’s met zoetzure cherrytomaten | citrus dressing | zeebanaan | 14.5

• ½ KREEFT
Salade | citroenmayonaise | 27.5

• ZEEUWSE ZOMER OESTERS rauw
6 stuks | uitjes in rode wijn azijn | 17

• ZEEUWSE ZOMER OESTERS gegratineerd
6 stuks | kaas | knoflook | citroen | geheime kruiden van de chef | 18.5

SOEPEN

Onze beroemde BOUILLABAISSE rijkelijk gevuld met Noordzee vissoep
geserveerd met rouille en geraspte Parmezaanse kaas | voorgerecht | 12.5

UIENSOEP
Onze klassieker sinds dag 1 op de kaart! | gegratineerd met kaas | 8.5

LEKKERS OM TE DELEN

BROODPLANK
Lekker bij de borrel of als extra bij je soep of voorgerecht met huisgemaakte
kruidenboter, gerookte paprika hummus en aioli | 10.5

PASTA’S

RAVIOLI
Gevuld met truffel & bospaddenstoelen | truffelroomsaus |
gebakken wilde paddenstoelen | Parmezaanse kaas | 20.5

• RIGATONI
Met saus van gerookte paprika | buffalo burrata | aubergine |
rucola | balsamico | 20.5

• TAGLIATELLE
Met gewokte scampi’s | Zeeuwse schelpjes | romige witte wijn
saus | Parmezaanse kaas | 21.5

Hoofdgerechten

GESERVEERD MET FRIET, MAYONAISE & SALADE

FRUITS DE MER
3 Oesters | ½ kreeft | gamba | krabscharen | pel garnalen |
kreukels | ongepelde Hollandse garnalen | wulken | Zeeuwse
schelpjes | partjes citroen | uitjes in rode wijn azijn | cocktailsaus
| mayonaise | aioli | 47.5 p.p.

GEKOOKTE MOSSELEN
Zeeuwse wijze | Witte wijn | mosselgroente | geserveerd met 2 sausjes | 23.5

GEKOOKTE MOSSELEN
Aziatische wijze | Thaise groene curry | mosselgroente | geserveerd met 2 sausjes | 24.5

GEBAKKEN ZEETONG
Klassieke sole meunière met gefrituurde peterselie
350 gr. | 30.5
500 gr. | 39.5

TIP: Onze beroemde BOUILLABAISSE rijkelijk gevuld met Noordzee vissoep
geserveerd met rouille en geraspte Parmezaanse kaas | hoofdgerecht | 21.5

—- CÔTE DU BOEUF —-
1 kg | Zeeuws rund van Slagerij Heersema uit Oostkapelle
Geserveerd met mais, gepofte knoflook en gepofte aardappel
per 2 personen | 45.5 p.p.

ENTRECOTE
350 gr. | 33.5

Voor beide opties keuze uit 2 sauzen: bearnaisesaus, pepersaus, kruidenboter of chimichurri
extra saus +2


LADY STEAK
| 200 gram | 25.5
MEN STEAK | 300 gram | 30
COWBOY STEAK | 500 gram | 36
Keuze uit bearnaisesaus, pepersaus, kruidenboter of chimichurri | extra saus +2

SOIF BURGER | 200 gr. | puur Zeeuws rundvlees op een pretzel sesame bun | ingelegde rode ui | gesmolten Irish cheddar |
gebakken spek | uienringen | Eddy’s BBQ-saus | Amerikaanse mosterd | augurk | tomaat | sla | 21.5

PAD THAI | Gewokte kippendij | Oosterse groenten | huisgemaakte Pad Thai saus | 20.5

KIPSATE | van kippendij | kroepoek | atjar | seroendeng | satésaus | gedroogde uitjes | gebakken ei | 18.5

DE VEGETARISCHE AVOCADO BURGER
| avocado | maiskorrels | krokante paneerlaag van quinoa |
brioche burger bun | huisgemaakt guacamole | nacho chips | jalapeños |
uienringen | sweet pickled relish | smokey hemp sauce | 21.5

Desserts

CRÈME BRÛLÉE | 8.5

CHOCOLADE QUENELLE | geroosterde witte chocolade | kruim van bastogne | gezouten karamel | 9.5

MASCARPONE PISTACHE VERRASSING | Mascarpone | biscuit | pistache | rood fruit | 9.5

DAME BLANCHE | vanille-ijs | huisgemaakte warme chocoladesaus | slagroom | 8.5

TAART VAN TILLY ROSE | maak een keus uit onze gebaksvitrine of vraag ons team naar ons assortiment van de dag | 5.5

openingstijden

Maandag 09:00 - 24:00
Dinsdag 09:00 - 24:00
Woensdag 09:00 - 24:00
Donderdag 09:00 - 24:00
Vrijdag 09:00 - 24:00
Zaterdag 09:00 - 24:00
Zondag 09:00 - 24:00

soif

Bellamypark 14
4381 CJ Vlissingen
0118 – 410516
info@so-if.nl

Wij maken gebruik van cookies om uw gebruik van onze site te verbeteren. Als u doorgaat met surfen op deze site gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie